Paruoškite Velykų švenčių valgis sūrio, nėra priimta kiekvienoje šeimoje. Velykų norimą formą ir paspauskite daugelis produktų geriausios kokybės. Velykų reikia valgyti greitai, o ne sugadinti. O kadangi svoris Velykų paprastai 1:59 kilogramų, ir tik ėmė atsirasti šiuolaikinių receptai Velykų sveria 0, 5 kg, jis tampa mažame šeimos problema. Iš tiesų, be varškės Velykų Velykų sekmadienį rengia daug kitų maistingų patiekalų. Vienas iš varškės tortas tipas pagamintas iš tų pačių produktų kaip Velykų. Velykų primena skonio, bet kepti orkaitėje ir atrodo kaip ir pridera pyragai.

Įranga varškės pyragas

Varškės tortas Velykų pyragai - receptas amžiaus, tačiau įrodyta, paruošti be mielių arba kepimo miltelių naudojimui. Nepaisant to, jis pakyla, nors ir ne taip gerai, kaip mielių. Klasikinis tortas prieš kepimo formos turėtų būti ne daugiau kaip 2/3 tūrio, ir varškės tortas yra pakankamai palikti laisvą 1 / 10-3 / 10 garso formą. Didesnis testas dėl oro burbuliukų plėtra turėtų būti labai gerai supurtyti tešlą. Ar jį rankiniu būdu yra įmanoma, bet labai daug laiko. Tai yra, geriau naudoti maišytuvą dideliu greičiu.

Varškės pyragai receptas žemiau gali padaryti lengvas, mažesnis nei 0, 5 kg iš vieno gabalo. Paprastai pyragai Lengvosios padaryti, nes orkaitėje tešlos džiūsta ir gali lengvai įrašyti šiek tiek. Mažos bandelės negali būti saugomi ilgą laiką, pasenusi. Bet varškės pyragai, ši taisyklė netaikoma. Dar geriau, jei jie yra parengta per sudaro mažiau nei vieną kilogramui tešlos pavidalo.

Dėl varškės tortas preparato reikės: penki virtų kiaušinių tryniai, 400 g sūrio, 200 gramų sviesto arba margarino kepimui, 100 g riebios grietinėlės arba grietinės skonio Grietinė: neapsakomas turtas Rusijos virtuvė200 g cukraus. Kaip priedus tešlos dedamas vanilinas, tarkuotu šokoladu, kakavos milteliai, cukruotas. Razinos pridėti nepageidautinas, nes jis gali trukdyti atkūrimo testą. Tryniai sutrinama su sviestu ir pridėta prie trintų sūrio mišinio. Jei sūris yra labai švieži, tai nebūtinai sumalkite, minkyti tešlą gana gerai iki vientisos masės. Jei sūris jau tankus gabalėlių, tai yra žemės arba iš dalies nulukštentų per sietą į maišytuvą. Į vientisą masę kiaušinių tryniai, sviesto ir sūrio papildomas visus kitus produktus, tešla plakta į oro masės ir įdėti į riebalais išteptą formą. Šiltoje vietoje tešlos šiek tiek daugiau tinka, ir tada įdėti pyragą į orkaitę.

Kaip papuošti tortą

Glaistant plakta su cukraus baltymus kartu su spalvos milteliai tinka bet pyragai. Tačiau kai kuriais atvejais tai geriau imtis glazūra padarytą kitiems receptus. Jei pyragas bus saugomi ilgiau nei tris ar keturias dienas, baltymų apledėjimo džiūsta ir tampa trupėti. Varškės pyragai šioje glazūra nėra labai harmoninga skonį. Švelnus oro varškės pyragas tešla gerai su šokolado Glaistant ar baltymas cukraus glazūra, kuri pridedama citrinos sulčių.

Kaip Velykų pyragai gali būti papuoštas su raidėmis XB, vaizdų kryžių ir kitų modelių. Nustatytos razinų, riešutų, saldainių ar kepta tešla Užrašai atskirai ir tada klijuoti žalio kiaušinio baltymą. Kai dekoravimo pyragaičių tešlos iškart išplito prieš kepant, arba kai tortas jau atėjo į orkaitę. Bet tai priklauso nuo kulichnogo testą. Garnyrai su sūrio tortas, jūs galite ne tik raidės, ir visa užrašas.

Jei pyrago top pasirodė nelygios, jis anksčiau buvo padengta glazūra. Prieš taikant šią etiketę turėtų sukietėja Glaistant. Užrašas yra pagamintas storio cukraus sirupas, kuris spaustų iš saldumynų maišelis. Jis yra paruoštas nuo 500 g miltelių cukraus, kuris ištirpsta penkių šaukštais vandens ir virinama tol, kol ant plonos siūlų mėginyje. Tai reiškia, kad sirupas bus tekėti ploną sriegį su šaukštu. Kuko turės daugiau nei valandą. Sirupas, kad gauti daug, tačiau jis gali būti naudojamas apdailos arba impregnavimo kitų konditerijos gaminių, arba laikyti šaldytuve 10-15 dienų. Pasibaigus virimo pabaigos pridėti dažų. Ready cukraus sirupo, kuris yra parduodamas, ir šiek tiek virti į norimą konsistencijos.

Tai galite rašyti pyragai

Tinkamas visiems atrodys visiškai užrašas "Kristus prisikėlė" Holiday pageidavimus meilės ir gerumo. Citata iš Šventojo Rašto ar trumpą maldą Velykų paslaugomis galite rašyti, jei tortas turėtų būti saugomi pagal piktogramos. Jei pyragas rengiasi šventei, vos keliais žodžiais. Užrašas bus puiki puošmena torto kaip dovana. Ji gali būti derinama su brėžiniais ir kitų tipų papuošalai: smėlis, tešlos figūrėlės.

Varškės pyragą neturėtų būti saugomi daugiau nei savaitę, palikti tiesioginės saulės ir karšto kambaryje. Jo skonis pagerėja, jei prieš patiekiant tortą atvėsti šaldytuve.

Susiję straipsniai

Kai Šventoji Velykų pyragai ir Velykų kiaušiniai: bažnyčia taisyklės

Pyragai su grietinėlės sūris: Pasiruošimas duonos virimo aparatas

Kepant pyragus: Ką reikia žinoti

Dekoravimo pyragai apledėjimo ir skaičiai nuo bandymo: meno metodą