Kiaulienos su ananasais - derinys, kuris yra kasdien tampa vis populiaresnis. Ir tai populiarumas nėra atsitiktinis: gardus vaisių ne tik suteiks mėsa nuostabų aromatą ir subtilų aromatą, bet taip pat padaryti daugiau kiaulienos minkštas ir švelnus, nes jame ananasų fermentų. Jūs parengti šis patiekalas yra greitai ir lengvai, kad bus tikrai vertiname visus namų šeimininkės.

Amazing savybės ananasų

Panašus pušies kankorėžiai ananasų vaisių yra labai naudinga: jie yra vitamino C, vitamino B, vitamino A, kalio, vario, kalcio, jodo, cinko, mangano, magnio daug daug. Biologiškai aktyvių medžiagų ananasų kompleksas daro naudinga sveikatai: sultingas vaisius valo kraujagysles, yra naudojamas, aterosklerozės prevencijai Aterosklerozė - kai problemos su kraujagyslėmisMažina kraujo spaudimą, gerina virškinimą. Esančius ananasų Bromelain fermentų kompleksas laikomas geras būdas numesti svorio. Nors šis junginys nepadeda atsikratyti riebalų ant šonų ir šlaunų, tai palengvina gyvūninių baltymų ir riebalų virškinimą.

Sultingas mažai kalorijų gydyti - šimtą gramų ananasų yra tik keturiasdešimt aštuonias kalorijas. Tai daro ananasai ypač populiarus tarp tų, kurie žiūri savo figūra. Daugelis žvaigždžių periodiškai stebėti ananasų dieta arba organizuoja ananasų nevalgius dienų. Neblėstančia italų aktorė Sophia Loren dažnai teigiama, kad jo grakštus skaičius ji turi valgyti kasdieniniu įpročiu ananasų.

Skanus ir sveikas

Keista, saldus vaisių Europoje, pareiškė Christopher Columbus, ne iš karto įvertino. Pavyzdžiui, Rusija užjūrio vaisių kartais užvirinti, kaip kopūstų, tada virti juos iš rūgštaus sriuba. Laikui bėgant, empiriškai virėjai sužinoti, kaip gerai ananasų desertai, vėliau pasirodė ir karštų patiekalų su ananasais.

Gebėjimas ananasų fermentai suskaido baltymų yra plačiai naudojami šiuolaikinėje maisto ruošimui. Iš šviežių arba konservuotų ananasų parengti marinatai, pridėti vaisių troškinti ar kepti mėsos, įdaryti juos visą skerdeną paukščių. Pagal ananasų sulčių mėsos įtakos tampa minkšta ir švelni, impregnuotas malonaus saldžiarūgščio skonio. Net labiausiai riebalų kiauliena virti su ananasų, gerai absorbuojamas ir nesukelia sunkumo jausmas skrandyje.

Pievinis kiauliena su ananasais

Šis patiekalas yra ypač gerai šventinį stalą. Skanus skonio kiaulienos, keptos su saldžiu ananasų, nepaliks abejingai nė vieno žaidėjo. Keturi kiaulienos pjausnys turėtų keturis šimtus gramų konservuotų ananasų, galvos svogūnų, du šaukštus ananasų sirupo, pusę obuolių sulčių, cukraus šaukštas, trečdalis iš kario miltelių šaukštelis, iš kardamono sėklų žiupsnelis Kardamonas: dangiškasis Karalius grūdų ir prieskoniai, Raudonas svogūnas, acto šaukštas, keturi šaukštai alyvuogių aliejaus Alyvuogių aliejus: naudingų savybių, Šviežios salotos lapų skirtingų veislių, druskos ir juodųjų pipirų.

Gabalėlių ananasų pora virsti tyrės, įpilama labai smulkiai pjaustytų svogūnų, patrinti šį kiaulienos mišinį ir palikite pusvalandį. Po to, nusikratyti marinatą, sausus mėsos griežinėliai, patrinti juos su druska ir pipirais ir kepti sausoje keptuvėje, kol virti. Gauk kepsniai ir organizuoti lėkštelėse.

Likusios riekelės ananaso su sirupu, cukraus ir obuolių sulčių įtraukti į keptuvę, kur skrudintos kiaulienos, troškinkite ant mažos ugnies dešimt minučių. Po to, pridėti ananasų pipirai, druska, karis ir kardamonas, cool.

Salotos skirtingų veislių plauti, sausas, ašara savo rankas į mažus gabaliukus, sumaišyti su mėlynaisiais svogūnais, supjaustyti plonomis puse žiedais. Alyvuogių aliejus derinti su vyno acto, druskos ir pipirų, ir sezono lengvai įveikti mišinys salotos.

Patiekite kiaulienos pjausnys su ananasų padažu ir salotomis. Na papuošti patiekalas prieskoniniai žalumynai ir riešutų.

Maria Jaučiai

Susiję straipsniai

Džiovinti ananasai: naudingi užkandžiai

Padažas su ananasų: originalus ir paprastas

Ananasų ir sūrio - įdomus derinys

Tortas su ananasais - puikus gydyti arbata