Žirnių sriuba puodą - paprastas būdas padaryti gerą idealiai

Žirnių sriuba puodą - paprastas būdas padaryti gerą idealiai Kuko gerą sriuba - didelis menas. Vienas iš sėkmingo virtuvės indai sriuba sąlygų kur sriuba paruošta. Geriausia patiekalai sriubos turėtų būti keramikos, akmens ar emalio, bet ne metalas. Sriuba yra svarbu ne tik danga, bet taip pat storis, t.y. specifinė šiluma ir šiluminis laidumas stiklo. Lėčiau Varėna, o Tamsus, sriuba, todėl skanesnis.

Ar dar norėtumėte pasigirti keramikos, akmens buvimą ir, negana to, indai su šiuolaikinės virtuvės negali kiekvieną šeimininkė. Gali būti puiki alternatyva virimo puodą.

Be keraminiai puodai gali virėjas įvairių patiekalų. Toks skoninės savybės arba neįmanoma pasiekti ant plokštelės ar mikrobangų krosnelėje Mikrobangų - nepakeičiamas pagalbininkas moderni namų šeimininkė Žirnių sriuba puodą - paprastas būdas padaryti gerą idealiai , Troškinimui galima virti su mažai arba jokio jų riebalų saugomi maistinių medžiagų ir maisto gaminimo procesas vyksta beveik be šeimininkė.

Skanus švediškas stalas

Vazonuose gali virėjas skanus maistas, pavyzdžiui, žirnių sriuba į puodą. Dėl mitybos patiekalų Dieta maistas: kas vyksta su tuo, ką ir kodėl Žirnių sriuba puodą - paprastas būdas padaryti gerą idealiai pakankamai sumažinti mėsos ir daržovių, juos sluoksniais į puodą ir įdėti į orkaitę. Virimo širdingas sudėtingesnis procesas. Mėsa ir šakniavaisiai vazonuose Prieš klojant reikia kepti. Kietas mėsos, senas ar atitirpinti gali būti iš anksto užvirinti.

Nevalyti produktai dedami į puodą į viršų, kaip ruošiant jie išgaruoti ir tapti mažesnis kiekis.

Prieskoniai papildomas penkerių iki dešimties minučių prieš ilgesio pabaigoje orkaitėje. Taigi jie išlaiko visas vitaminų ir skonį.

Perkamiausios puodus su dangčiais. Po gaubtu produktų geresnių ir mažiau koncentruota virimo temperatūros. Jei dangtelis yra įjungtas, tai yra įmanoma, kad pakeistų folija, kuri yra būtina tiesiog apspaudimo aplink puodo kaklo. Uždenkite puodą, jūs taip pat galite patikrinti (parengtą stovai arba tai padaryti patys). Priklausomai nuo maisto gaminimo metu, galite virėjas pagal dangčiu ar folija ir trisdešimt minučių prieš bandymą pakeisti dangtelį.

Žirnių sriuba puodą

Storas, širdingas ir nebrangiai žirnių sriuba Žirnių sriuba: medicinos ir skanu Žirnių sriuba puodą - paprastas būdas padaryti gerą idealiai turi puikų skonį ir yra puikus patiekalas šaltomis žiemos vakarais.

Du puodai reikės:

150 g džiovintų žirnių
200 g kumpio
50 g rūkyto kumpio
vienas vidutinis svogūnas ir morkos
šaukštas augalinio aliejaus
šakelėmis šviežio mairūno arba 0, 5 šaukštelių sausų, petražolių
0, 75 litrų sultinio arba vandens
baltojo vyno acto
druskos ir pipirų

Žirniai pridėti vandens ir palikite per naktį.

Supjaustyti kumpio dydžiai 1, 5 cm, rūkytas kumpis kubeliais. Svogūnų žievelės ir supjaustykite.

Į keptuvėje arba puode su storu dugnu įkaitinti aliejų ir pakepinti rūkyto kumpio. Pridėti šviežių kumpį ir kepkite ant didelės ugnies. Tada išimkite kumpio ir likusios riebalų pakepinti svogūnus, kol skaidrus.

Į puodą sujungti skrudintos mėsos, mairūno ir mirkyti žirniai. Supilkite sultinį arba vandenį. Puodai padengti ir įdėkite į orkaitę 40-60 minučių.

Nors Tamsus orkaitėje žirneliai, morkos, žievelės ir supjaustyti mažais kubeliais. Dešimt minučių iki virimo pabaigos pridėti morkas į puodą. Susmulkinkite petražoles ir įdėti į sriubą tik prieš patiekiant. Pridėti prie sriuba su druska, pipirais ir actu. Pabarstykite likę mairūnas.

Norėdami, kad ši sriuba gali būti naudojamas vietoj džiovintų žirnių 500 g žirnelių. Šiuo atveju, žirniai, nereikia būti mirkomi, o bendras virimo laikas yra sumažinamas iki maždaug dvidešimt minučių.

Receptų žirnių sriuba puodą labai paprasta. Į puodą patiekalas yra ne dega, ji neturi nuolat maišykite ir skonio savybės pranoksta bet kokius lūkesčius.

Galerija