Pica - garsiausių patiekalas italų virtuvės Italų virtuvė, Loved milijonai žmonių visame pasaulyje. Ypač patinka pica, vaikams ir paaugliams, kurie yra pasirengę valgyti bet kuriuo metu, prieš, po arba vietoj maisto. Remiantis tyrimo duomenimis, jūsų mėgstamiausia pica patiekalas vadinamas 78% respondentų. Nuo padažais ir ingredientų įvairovė leidžia kiekvienam rasti picą pagal skonį, ypač didžiuosiuose miestuose, galima užsisakyti bet kuriuo metu telefonu.

Pagal pateiktus restoranų duomenimis, kavinių ir picerijų pasaulyje suvartojama per dieną daugiau nei 500 milijonų picos įvairių formų ir dydžių! Jūs taip pat patinka picos? O ką jūs žinote apie tai?

• Nors pica padarė valgyti karšto, tik iš krosnies, tai madinga šiandien valgyti picą aušinamas, net šalta.
• Daugiau nei dvidešimt trejus metus, pradedant 1987 metais, Jungtinėse Amerikos Valstijose spalio oficialiai nacionalinė pica mėnesį. Tai tik kalba apie neįtikėtiną meilės amerikiečių šių "Italijos pastilių."
• Pirmoji picerija pasaulyje buvo atidaryta Napolis, Italija 1738 ir buvo vadinamas "Antica" ("Antica Pizzeria).
• Pagal statistiką, kas antras Amerikoje valgyti 350 skiltelės picos.
• Pagal tas pačias statistiką, 93% JAV gyventojų maitintis picos bent vieną kartą per mėnesį.
• Moterys nori užsisakyti vegetariško pica du kartus dažniau nei vyrai.
• Didžiausias pasaulyje apskrito pica buvo virti daugiau nei prieš dvidešimt metų supermarketo Norwood Pietų Afrikoje (1990). Kaip ji turėjo 37, 4 metrų skersmens ir svėrė daugiau nei 12 svarų. Jame apie 4500 kg miltų, 1800 kg sūrio ir 900 kg padažu! Didžiausias stačiakampio pica buvo parengta 2005 metais, Iowa Falls, Ajova. Iš picerijos Billas Bahr ir 200 jo padėjėjai savininkas buvo parengtos 1815 kg sūrio padažu ir 320 kg 9500 pyragai picos dydžio 39, 30, 32, 05 metrų. Ši pica buvo pakankamai pamaitinti 5200 gyventojai miesto, ir kiekvienas gavo 10 vienetų picos.
• Labiausiai populiarus ingredientas pica - Peperoni (pikantiškas saliamį italų-amerikiečių kilmės rūšies). Pepperoni yra kiekviename trečiosios picos Pica: yra itališkos virtuvės (36% visų parduotų pica - pica su paprikų).
• Pica sudaro didelį procentą restorane verslo Amerikoje. Kas šešis maitinimo įrenginiai - picerija. Didžiausia pica grandinės JAV - Pizza Hut.
• Dažniausiai perkami pica Naujųjų Metų, Helovinas, Nepriklausomybės diena, o į finalą Sporto renginiai dienų.

Susiję straipsniai

Italų pica - Mėgstamiausias patiekalas vaikams ir suaugusiems

Maisto gaminimas pica: iš italų virėjus paslaptys

Maisto gaminimas pica: paslaptis meistrų

Pica su vištiena ir grybais, picos-Julienne