Bulvių grotelių su sūriu - už šventinį stalą patiekalas

Nepaisant to, kad įvairūs troškinimui parengė labai paprastai, šie patiekalai gali tarnauti kaip nekilnojamojo šventinio stalo dekoravimui Šventiniai stalo papuošimas - dekoravimo meno, Pavyzdžiui, bulvių gratin su sūrio atrodo gražus, turi nuostabų skonį, o svarbiausia, lengvai virėjas. Šis patiekalas gali būti patiekiamas kaip jų pačių, o taip pat kaip garnyrą.

Atrankos sūrio

Niekas tiksliai nežino, kaip buvo išrastas už gaminant sūrį procesą, tačiau dabar žinoma, kad žmonija labai daug receptų sūrio - kietas, minkštas, sūris, jaunas, amžiaus, supeliję, tvarkomi, saldžių, sūrymu ir dar "gyvai". Naujausi veislių, tačiau ne visi mėgsta, todėl maisto ruošimui yra nenaudojamas. Kaip ir kitų veislių, beveik visi iš jų vienu ar kitu būdu yra naudojami įvairių patiekalų paruošimo. Reikėtų pažymėti, kad sūrio papildymas troškinti orkaitėje verčia dar labiau naudinga, praturtindami patiekalas kalcio ir pieno baltymų.

Sūris gali būti įtraukta į beveik kiekvieną patiekalą - jis valo iš sriubos, padažai, salotos, karštų patiekalų, pyragaičiai ir net kai kurie desertai skonį. Atitinkami troškinimui ir sūriai, įskaitant bulvių. Šiuo atveju, sūris, ne tik pagerina patiekalai skonį, bet taip pat tarnauja kaip papildomą rišiklio, kuri neleidžia casserole byrėti į gabalus.

Minkštas lydytas sūris (grietinėlės arba su įvairiais priedais) pranešė daugiau pikantiškų mėsos švelnumo, sūris su mėlynuoju sūriu pridėta Pikantiškas, marinuoti sūriai kartu su žolelėmis pabrėžti subtilų bulvių skonį.

Sūris yra įtrauktas į bulvių troškinimui įvairiais būdais. Pavyzdžiui, jis gali sutarkuokite ir sumaišykite su bulvėmis (tinka žemos lydymosi sūrymu ir kietieji sūriai), įtraukti padažą užpildyti Puodai (todėl jūs galite daryti beveik bet sūris), naudojamas kaip įdaru. Jei norite, galite maišyti keletą sūrio rūšių patiekalas - pavyzdžiui, naudoti sūrio arba suluguni pildymo Puodai, bulvių koše ir įmaišykite tarkuoto sūrio.

Dėl troškinimui, taip, iš tikrųjų, dėl kitų patiekalų, rekomenduojama naudoti aukštos kokybės sūrius, o ne pigūs imitacijų, kurie parduodami pagal pavadinimą "sūrio produktas", ir pati gali nenuspėjamai istorija terminio apdorojimo metu.

Skanus troškinys su sūriu

Norint paruošti bulvių apkepams Bulvių grotelių: paprastumas ir elegancija viename inde Sūris turi imtis 1, 5 kg bulvių, 50 g sviesto, 250 g grietinėlės sūrio, 150 gramų tarkuoto sūrio durum, 2 kelių spalvų paprikos, svogūnai, šiek tiek grietinės, vieną kiaušinį ir druskos pagal skonį. Bulvės turi būti virinami ir padaryti storą tyrės naudojant karštą bulvių sultinio. Be tyrės įdėti sviesto ir grietinėlės sūrio, druskos pagal skonį, gerai sumaišoma, pridėti žalias kiaušinis ir truputį išplakti. Žalioji svogūnų ir paprikos smulkiai pjaustytų, pridėti bulvių koše. Įdėkite Puodai ir ugniai atsparios formos, skleisti grietinę Grietinė: neapsakomas turtas Rusijos virtuvė ir kepkite pusvalandį ne šimtą aštuoniasdešimt temperatūra - du šimtai laipsnių. Penkios minutės kol virti troškinimui paviršiaus turi būti apibarstyti tarkuotu sūriu.

Tai Puodai atrodo labai patrauklus ir kvapą dėka multi-colored vienetų paprika ir porais. Kada jie tarnauja patiekalas rekomenduojama papuošti žaluma. Iš lydyto sūrio vartojimas su įvairiais priedais suteikia Puodai naujus skonius.

Susiję straipsniai

Bulvių troškinys su vištiena: širdingas ir kvapnus

Bulvių grotelių su maltos mėsos: Gelbėtojas už namų šeimininkės

Bulvių grotelių su grybais: puikus pasirinkimas pašte

Bulvių gratin į "mikrobangų krosnelė": greitas patiekalas