Vaikų meniu turi būti parengta teisingai, todėl kiekvienas mama turi žinoti savo pagrindinius komponentus. Taip pat kai kurie maisto grupės turi būti pateikti į vaikų meniu, kodėl jie yra reikalingi, ir kaip ji turėtų pakeisti vaiko amžių mitybą.

Įpročiai sveikos (arba nesveika) maisto vaikams pradeda būti parengtos ankstyvame amžiuje. Apie tai, kaip jūs maitinate kūdikį, kai jis buvo dar tik mokosi vaikščioti ir kalbėti, labai priklauso nuo to, kaip ji atrodo ir jaučiasi dešimtmečių vėliau. Atsikratykite vaikystėje įpročius, yra labai sunku, todėl verta pasirūpinti, kad vaikui išmokti valgyti tinkamai. Gydytojai sako, kad vaikai turėtų gauti iš dietos visų būtinų maistinių medžiagų, o ne kaip į vartojimo kalorijų norma. Kasdieniame vaiko mitybą turėtų sudaryti:

• Grūdai: ryžiai, makaronai, grikiai, nemaltų kviečių duona, pieno košė ir tt;
• Daržovės ir ankštiniai (pupelės, lęšiai, žirniai, ir tt);
• Vaisiai;
• Pienas, jogurtas, sūris, varškė;
• Mėsa, paukštiena, žuvis, kiaušiniai;
• Riešutai ir sėklos.

Sviesto ir margarino, vaikai turėtų būti suvartojama labai saikingai sumos, ir saldainiai, šokoladas, sodos, traškučiai ir panašūs produktai gali būti vartojami tik retkarčiais - mažiau, tuo geriau. Be to, tai yra labai svarbu, kad vaikas pjūklai pakankamai vandens.

Vaisiai ir daržovės

Tai maisto produktų grupės - turtingas šaltinis ląstelienos, vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Dietos turtingas vaisių ir daržovių padeda:

• Venkite vitaminų trūkumo Vitaminai visiems;
• Užkirsti kelią nutukimui;
• Išvengti vidurių užkietėjimas ir kiti sutrikimai žarnyne;
• Normalizuoja kraujo spaudimą;
• Sumažinti cholesterolio kiekį Cholesterolis;
• Normalizuoti gliukozės kiekį kraujyje.

Be to, vaisių ir daržovių sudėtyje yra daug fitocheminių, kurie gali užkirsti kelią arba sulėtinti vėžio augimo vėžinių auglių vystymąsi siekiant užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių liga, skaičių, II tipo diabeto, kataraktos. Žinoma, niekada nevėlu pradėti valgyti teisę, bet būtų geriau, jei vaikas pripranta prie sveikos mitybos nuo mažens.

Rekomenduojama skaičius porcijas vaisių ir daržovių per dieną įvairaus amžiaus vaikams:

Tarnauti vaisių laikomas, pavyzdžiui, vidutinio dydžio vaisius (obuolys, bananas, kriaušė, apelsinų), dviejų mažų vaisių (abrikosų, slyvų, kivių), pusė šaukštas džiovintų vaisių. Daržovių porcija, pavyzdžiui, pusė puodelio virtų daržovių, vienas puodelis daržovių salotomis Daržovių salotos: turtinga gamtos dovanaArba vienas vidutinio dydžio bulvių.

Duona, grūdų, ryžių, makaronų

Šie maisto produktai yra daug skaidulinių medžiagų, angliavandenių, baltymų, įvairių vitaminų ir mineralų. Atstovai šio maisto grupės būti pagrindinis energijos šaltinis esant bet kokio amžiaus asmeniui dietos. Įtraukti vaikams skirtas meniu produktų įvairovė - įprasta ir rupiems makaronai, grūdų iš įvairių grūdų, baltąjį ir žaliavinį ryžių, ir kt.

Rekomenduojama skaičius porcijas vaikams visose amžiaus grupėse:

Imties kiekiai maisto grupėje: du griežinėliai duonos, vienas puodelis virtų ryžių arba makaronų, vienas puodelis grūdų dribsnių, 1 1/3 puodelio sauso grūdų pusryčiams, pusė puodelio dribsnių.

Mėsa ir jos alternatyvos (žuvis, paukštiena, kiaušiniai, riešutai ir ankštiniai)

Produktų iš šios maisto grupės sudėtyje baltymų, geležies, cinko ir B grupės vitaminų Baltymų maisto produktai turėtų būti apie 30% žmogaus mitybos; Šio maisto grupės, rekomenduojama pasirinkti mažiau riebalų maiste - mėsos be riebalų, žuvies, ir taip toliau. Kulinarija vaikui būti labiausiai sveikas būdų - kaitinti, keptos mėsos ir žuvies, ar virėjas ant grotelių, bet ne kepti. Jei vaikas nevalgo raudonos mėsos tris keturis kartus per savaitę, jo mityba turėtų apimti daug kitų geležies turtingą maistą, pavyzdžiui, spirituoto grūdų, pupelių ir šviežios prieskoninės žolės. Tai ypač svarbu mergaitėms, vegetarams ir vaikams, kurie aktyviai dalyvauja sporto.

Rekomenduojama skaičius porcijas mėsos ir alternatyvių produktų vaikams visose amžiaus grupėse pateiktas žemiau esančioje lentelėje. Vis dėlto, reikia pažymėti, kad, kai kurie vaikai gali turėti daugiau ar mažiau šio grupės produktų, priklausomai nuo fizinio aktyvumo ir apetito lygiu, ir, jei vaikas nori maitintis tris porcijas mėsos vietoj dviejų, netrukdytų jį (nebent, žinoma, tai yra nėra medicininių kontraindikacijų )

Porcijoje yra laikoma 65-100 g virtų raudonos mėsos ar vištienos, pusę virtų pupelių, pupelės, žirniai, lęšiai ar konservuotų pupelių puodelis, 80-120 g virtos žuvies filė, du mažus kiaušinius, 1/3 puodelio riešutų, 1/4 puodelio sėklų ,

Pieno produktai

Pieno produktai - pagrindinis kalcio šaltinis, būtinos sveikas, stiprus kaulų augimą; Jie taip pat yra didelis kiekis baltymų ir B grupės vitaminų

Rekomenduojama skaičius porcijas pieno produktų, skirtų vaikams visose amžiaus grupėse:

Dalis yra laikoma, pavyzdžiui, vienas puodelis pieno, 40 g sūrio, 200 g, iš jogurto.

Vanduo

Vandens sudėtyje nėra kalorijų, bet yra esminė bet kurio asmens, dietos. Lentelėje išvardyti numeriai susiję su kokiu nors skysčiu, kuris sunaudoja vaiką - ar švariu vandeniu, arbata arba sriuba. Vaikai, kurie sportuoja galite gerti daug daugiau vandens nei rekomenduojama - tai normalu; svarbiausia, kad skysčių lygio nebuvo nei įprasta.

Rekomenduojama suma skysčio per dieną vaikams visose amžiaus:

Susiję straipsniai

Žindymas: Pastabos

Maitinimas kūdikis: kūdikis augtų sveikas

Kaip atpratinti vaiką nuo krūties - žingsnis po žingsnio

Atpylimas kūdikiams: priežastys ir gydymas