Salierų šaknis

Caught Rusijoje per Jekaterinos II salierai laikais pirmą kartą buvo naudojamas kaip dekoratyvinis ir vaistinis augalas, o tik po to palaipsniui įvedami kultūrą. Ir jis buvo nuostabus daržovės, kurie gali būti naudojami maisto lapai, stiebai, stiebų ir storas mėsingas gumbų šaknies. Atsižvelgiant į daugelio metų pastangų veisėjų buvo išskirtos veislės salierų lapų, žinoma, atsirado ir salierų šaknis su didelių ir sultingų gumbų.

Salierų šaknis yra labiausiai subtilus ir aromatingas kūnas visų žinomų žmogaus baltų šaknų, tačiau tai nėra pagrindinis privalumas tai, bet tai, kad ji yra labai naudinga. Esančios salierai Medžiagos, kad ji visiškai unikaliu maisto produktų Lygi pobūdžio. Dėl sudėtingos veiksmų salierų ekspertų gijimą palyginti su ženšeniu. Skirtingai nuo pastarojo, salierai galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje.

Vienas tik eterinis aliejus salierų šaknis sudaro devynios dalys yra naudinga žmogui. Veislės būti iki 10% angliavandenių, 1 iki 6% baltymų, daug polinesočiųjų augaliniai riebalai ir turi ilgą sąrašą vitaminų Vitaminai visiems ir mineralai, kurie daro saliero šaknis tikras lobis.

Veislių salierų šaknis

Veislių salierų žinome gana daug, tačiau praktikoje dažniausiai rajonas salierai Apple. Tai anksti subręsta įvairovė galėtų įgyti paklausią svorį daigų ir prieš derliaus 80-110 dienų, priklausomai nuo oro sąlygų ir žemės ūkyje. Šaknų šioje apvalios formos rūšiuoti ir nėra labai masyvi - iki 140 gramų. Išeina svyravo 12-30 kilogramais dešimt kvadratinių metrų sodą.

Rūšiuoti gėrybių šiek tiek didesnis ir turi plokštesnis gumbus. Dar per anksti subręsta, brandinimo 110 dienų su vidutiniu derliumi nuo 20 iki 32 £. Rūšiuoti Gribovsky sodinukai kolekcijos auga apie 120 dienų, ir nurodo vidutinio ankstyvumo. Mažesni šaknys, sveriantiems 60 iki 130 gramų su gera priežiūra gali duoti iki 47 kg. Išimtiniais dideli šaknis daržovių veislių Magdeburgo - beveik svaras, žada zonavimas, mes taip pat rūšiuoti Frigga ir Apia kelionėms, tiek iš Vokietijos.

Iš vietinėms veislėms žinomas kaip Praha (šaknys kanopų forma, labai šakotas vėlai terminas), Diamond, Albin, Egorov, Yudinka, Cascade.

Augantis kultūra

Patikrintas patirtis rodo, kad auga salierų šaknis geriausia šalia kopūstų galvos - augalai "HELP" vienas kitą. Salierų eteriniai garai apsaugo nuo kenkėjų kaimyno Belyanko drugeliai, kopūstų ir salierų skatina geresnį augimą. Taip pat naudinga kaimynystė su burokėliais ir pomidorų, agurkų ir špinatų, bet salotos, česnakai ir krūmų pupelių. Kaimynystės su kukurūzų ir bulvių, morkų ir petražolių nerekomenduojama.

Pirmenybę gerai apšviestoje ir atviros teritorijos, labai priklauso nuo drėgmės, bet pilti augalų nerekomenduojama. Smulkmeniškas apie humuso ir maistinių medžiagų kiekis, kategoriškai netoleruoja rūgštus reakcija dirvožemio ir požeminio vandens artimų atstumų. Gana atsparios šalčiui, net sodinukų stadijoje.

Poreikiai purenimas (sausoji melioracija) ir tvarkingas organinių tręšimo kas dvi savaites ar šiek tiek daugiau, bet antrojo vasaros mėnesio apvaisinimo pabaigoje sustabdytas augalas pradeda augti gumbus ir gali "užkrėsti" savo trąšas savo gausa.

Išauginti salierų šaknis sausam orui vėlyvą rudenį iki pirmųjų šalnų beveik tuo pat metu, kaip vėlai veislių kopūstų. Vėliau derlius yra atliekamas, ir sveikiau ir skaniau root: piko "rinkinį" skonio ir maistinių medžiagų, salierų šaknis patenka ant paskutinių dienų auginimo sezoną, kai jis tampa kietas ir augalas pradeda intensyviai ruoštis žiemą. Nulupti dirvožemio sveiki šaknys yra išpjauti iš šaknų (bent 5 cm iš gumbo) ir iš lapų, paliekant stiebus į 1, 5 cm. Parduotuvė pasėlių šaknis vėsioje tamsioje vietoje į dėžes, pilant sausas drožlės ar šiaudų. Gumbai geriausiai saugomi rūsiu esant ledynų temperatūroje maždaug 1-3 laipsnių.

Susiję straipsniai

Salierai kilo: sveikus užkandžius visiems

Kaip virėjas salierai skanus ir naudingas

Salierų dėl svorio: svorio normalizavimas

Salierai ir stiprumas: natūrali viagra