Sunku galvoti apie sveikesnės ir skanus patiekalas nei Pochlebca - tankus derinys vaisių, uogų ar daržovių tyrės, kartais su ledu arba pieno to. Pochlebca buvo parengtas pirmą kartą per praėjusio amžiaus ketvirtojo dešimtmečio, tačiau realus populiarumas šio kokteilio įsigyti tik vėlai XX - XXI amžiaus pradžioje, kai mados įtraukti sveiką gyvenimo būdą ir, vadinasi, sveiką mitybą.

Gėrimo istorija

Pochlebca buvo parengtas pirmą kartą Jungtinėse Valstijose, Kalifornijoje. Istorija neįvardija žmogus, kuris išrado tai lengva, kalorijų ir tuo pačiu metu patenkinti patiekalas. Yra versija, kad atėjo kokteilius banglentininkams, kurie apmokyti bangų šalia Kalifornijos pakrantės. Prieš sportuoti nerekomenduojama turėti arti, tai geriau teikti pirmenybę šviesos, tačiau tuo pat metu maistingų patiekalų. Šie patiekalai įtraukti į vaisių tyrės pagrindu ižas - kokteilius.

Tikėtina, kad kokteilius išrado kai šeimos, kurie negalėjo įtikinti savo vaikus valgyti šviežių vaisių mamą, bet sugebėjo suvilioti jiems ryškių storas kokteilius. O gal, išradimas, kurį padarė baras savininkas, kuris pradėjo siūlyti gėrimus ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Bet kokiu atveju, tiekti vaisius į kokteilis formos idėja įgijo reikšmę. Tačiau kokteilius tapo populiarus ne vienu metu - tik trisdešimt metų, septintajame dešimtmetyje, gėrimas buvo parduotas Amerikoje visoje sveiko maisto parduotuvėse.

Aštuntajame, pradėjo gaminti kokteilius, ir arčiau šio amžiaus pabaigos, kai mados atėjo į sveiką gyvenseną, šis gėrimas tapo žinomas visame pasaulyje. Šiandien kokteilius galima mėgautis bet kuriuo kavinėje ar bare, ar pirkti kokteilį bet didelių prekybos centrų. Tai kokteilis tapo nekilnojamojo simbolis sveikos mitybos ir aktyvaus gyvenimo būdo.

Įranga

Anglų kalba žodis "Pochlebca" reiškia "lygus, malonus, sklandžiai." Gėrimas yra subtilus padažas pagamintas iš uogų, vaisių, arba - rečiau - daržovių. Sultys sumažintas sultys, vanduo, pienas, pieno produktai, žaliosios arbatos arba žolelių užpilai. Ji dažnai įtraukta į dėl smulkinto ledo gėrimas, todėl kokteilius ypač laukiami karštu oru.

Tai Pochlebca turėtų būti gana storas konsistencija primena tradicinį Milkshake. Kartais Alkoholio saldintas cukrumi, medumi ar dirbtinių saldiklių. Bet net ir su šiais priedais kokteilius, žinoma, kelis kartus mažiau kalorijų ir daug daugiau naudingas nei klasikinių kokteilių.

Pochlebca receptai, yra daug. Jei iš pradžių parengė įprastu kokteilis vienos rūšies vaisių arba uogų, šiandien vis daugiau bendrų kokteilius asorti. Kiekvienas gali be galo eksperimentuoti su savo mėgstamą skonių, sukurti kokteilių savo receptą.

Privalumai

Pasak gydytojų, šiuolaikinės žmonės valgo per mažai natūralių augalinių maisto produktų. Tai gali būti susiję su lėšų trūkumu ir laiko stokos (nuryti sumuštinį Sumuštiniai. Balsai už ir prieš tai visada lengviau ir greičiau nei pjaustyti salotas) ir mitybos įpročius. Kai svorio netekimas dietos uždrausti arba griežtai apriboti daržovių vartojimą, ir net daugiau angliavandenių turtingas vaisius. Nors aktyviai skatinti sveiką mitybą, o ne visi po Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijos dieną bent pusę daržovių, vaisių ir uogų kilogramas.

Augalų maisto produktų sudėtyje yra daug vitaminų Vitaminai visiems, Mineralai, antioksidantai, pluoštinių medžiagų ir kitų medžiagų organizmui reikia normaliam gyvenimui. Ir maisto vaistažoles trūkumas anksčiau ar vėliau pradeda įtakos sveikatos būklę: yra ligų, kurios galėjo būti vengiama.

Sprendimas yra akivaizdus: jis yra būtina valgyti daugiau vaisių ir daržovių, ir naudoja juos daugiausia šviežia forma. Jei šviežių vaisių Pall, tada ateiti į pagalbos Pochlebca - Pagaminti iš šių vaisių storio virpesius.

Paruoškite kokteilius į atsižvelgiant į maišytuvą namuose buvimas - per keletą minučių reikalas. Didelė stiklinė šio gėrimo puikiai sočiųjų, bet neturi sukelti mieguistumą ir jausmas sunkumo skrandyje. Plaktuvai - nekilnojamojo vitamino "bomba", kuri suteiks organizmui energijos. Kokteiliai labai lengvai virškinamas, todėl jis yra dažnai rekomenduojama net kenčia nuo įvairių ligų, virškinimo traktą.

Energetinė vertė neviršija kalorijų Pochlebca šviežių vaisių ir daržovių, nebent, žinoma, nereikia piktnaudžiauti cukraus ir riebalų pieno papildymas. Gėrimas yra puikus nevalgius dienas arba tampa puiki alternatyva vėlyvos vakarienės kaloringų maisto produktų.

Dėl kiekvieno skonį

Šiandien Pochlebca nebelaikoma egzotišką gėrimą - kokteiliai yra prieinamas daugelyje barų, kavinių ir restoranų, bet jei norite, visada galite pirkti kokteilius butelį ilgalaikio saugojimo prekybos centre. Tačiau kokteilis padarė savarankiškai, visada pirmenybė paruošti kokteilius. Pasirengimas savo rankose leidžia be galo eksperimentuoti su ingredientų, be to, visada bus kokteilis naujesnis nei įsigijo kažkur. Paruoškite kokteilius lengva ir paprasta, laiko sąnaudos yra minimalios.

Pasirinktos ingredientų, kurių kiekvienas atlieka pagal savo skonį. Tie, kurie nori numesti svorio, tai geriau mesti cukraus ir pakeisti jį su medumi Medaus privalumai: skanus atkūrimas ar mažai kalorijų turintys saldikliai. Tiems, kurie svajoja apie gerą sveikatą, reikia atkreipti dėmesį į daržovių Pochlebca receptai - tokie kokteiliai yra labiausiai naudinga. Bet tiems, kurie geria kokteilius ne figūra ar sveikatai, ir tiesiog for fun, galite sau leisti pagerinti receptus, pridedant prie Plaktuvai prieskonių, šokolado ir net plakta grietinėle. Žinoma, šiuos gautus mažai kalorijų kokteiliai nebus, bet skonis jie bus tik bauda.

Maria Jaučiai

Susiję straipsniai

Vaisių kokteilis: naudinga gaivus desertas

Shaker: suplakite ir sumaišykite

Milkshake: skanus desertas arba užkandis pilnas

Pieno kokteiliai: gerti su technikos pažanga!