Sriuba skaldytų žirnių

Karštas, širdingas žirnių sriuba su kumpiu duos jums ir jūsų artimuosius šalto oro ir šiltų dienų, kai jūs praleisti daug laiko lauke ir reikia atkurti. Patiekti su skrebučiais, traškūs salotų ir, jei norite, su raudono vyno. Sriuba skaldytų žirnių - geras pavyzdys, kad paprastų patiekalų gali būti nekilnojamojo apdailos lentelės.

Jums reikės:

• Penkis ar šešis gabalus kumpiu
• Pakavimo skaldyti žirniai (500 g)
• Mažas svogūnas, smulkiai pjaustytų
• du letena česnako, smulkiai pjaustytų ar du šaukštus sausų česnakų
• Dešimt mažų morkos (kūdikių morkos), supjaustyti juostelėmis
• Vienas stiebas salierų Salierai: daržovių su akivaizdžių pranašumų, Smulkiai pjaustytų
• Jūros druska
• Maltų juodųjų pipirų
• Vanduo
• Medlennovarka
• Neprivaloma: balta duona, švieži žalumynai salotos, raudonasis vynas

Užpildykite medlennovarku žirnių ir užpilkite tris puodelius vandens

Įdėkite žirnio kumpis, daržovių ir prieskonių. Įjunkite medlennovarku režimu "mažas" ir virkite 6 val. Jūs galite įtraukti ją ryte ir vakare turėsite laukti karšto vakarienė. (Po pereisite nurodytą kepimo laiką, medlennovarka eina į operaciją "išlaikyti šiltas", kad sriuba atvės).

Jei norite virėjas sriuba, vieta medlennovarki kumpiu ir morkų ir pareikšti sriuba maišytuvą storio sklandžiai.

• Supjaustykite kumpį į mažus gabalus ir padėkite jį atgal į ir morkų sriuba.
• Sausas baltas duonos skrudintuvas arba keptuvėje. Paruoškite salotas.
• Uždenkite stalo ir skaniai papietauti.

Patarimai

Žirnių sriuba, taip pat gera, jei sušilti jį kitą dieną.

Jei valgyti per daug, jūs pradėsite mieguistas.

Galerija

• Žirnių sriuba avinžirnių

• Ūmus žirnių sriuba su chorizo ​​makaronais

• Pievinis žirnių sriuba su Provanso žolelėmis

• Švelnus sriuba avinžirnių su kalendra

• Žirnių sriuba su daržovėmis metai

• Žirnių sriuba Olandų

• Svogūnai ir žirnių sriuba

• Žirnių sriuba Maroko

• Žirnių sriuba su keptomis saulėgrąžomis

Susiję straipsniai

Žirnių sriuba receptai: Kulinarijos paslaptys

Žirnių sriuba tyrės - sriuba dietos vaikams ir suaugusiems

Kaip nustatyti kalorijų žirnių sriuba: tyrimas sudėtis

Žirnių sriuba su rūkyta šonkaulių - kepimo paslaptys