Žirnių sriuba tyrės - sriuba dietos vaikams ir suaugusiems

Žirnių sriuba tyrės - sriuba dietos vaikams ir suaugusiems Žirniai labai naudingas produktas Aštuoni sveiki produktai, kurių jūs ne minties, Žirniai vertinami pirmiausia didelio kiekio baltymų, kuriame yra amino rūgštys organizmui. Virškinamų augalinių baltymų yra daug geriau mėsos. Turtinga kultūra mikroelementų ir angliavandenių.

Žirniai yra B grupės vitaminų, vitamino A, C, ir PP. Jis yra sudarytas iš mangano druskos, kalio, fosforo ir geležies. Pavyzdžiui, geležies žirnių daugiau nei jautienos kepenyse, žirniai, todėl plačiai naudojamas profilaktikai ir gydymui, anemijos ir kitų pasekmių geležies trūkumo.

Visos šios savybės užtikrino žirniai vieta subalansuotos dietos iš visų amžiaus grupių žmonių, ypač vaikams ir pagyvenusiems žmonėms. Idealus maistas vaikams - tyrės sriuba - storas homogeniškas skystis, kuris yra tolygiai paskirstytas visiems labiausiai naudinga. Ypač skanus ir sveikas sriuba tyrės žirnių, kurių sudėtyje yra baltymų, angliavandenių ir ilgas sąrašas brangiųjų mineralų. Sužinokite, kaip virėjas šį sriuba, nebeturi įtikinti vaiką valgyti tėtis ir mama šaukštą.

Rengimo metodai sriuba tyrės

Tai geriausia maitinti vaikus ir vyresnio amžiaus tinka žirnių sriuba Žirnių sriuba: medicinos ir skanu Žirnių sriuba tyrės - sriuba dietos vaikams ir suaugusiems sutrinkite iki. Paruoškite sriuba skardinę sausų žirnių, švieži, užšaldyti arba konservuoti žalieji žirneliai, įvairių derinių sausų ir šviežių žaliavų.

Žirnių sriuba tyrės - sriuba dietos vaikams ir suaugusiems Prieš kepimo džiovinti žirniai turi būti pripildytas vandens ir palikite mirkti keturias-šešias valandas. Jūs galite palikti naktį. Ryte, išleiskite vandenį ištinusios žirnių pridėti šalto vandens ir įdėti virti ant mažos ugnies. Vanduo turi padengti žirniai nuo trejų iki penkerių centimetrų. Norėdami Varėna žirniai greičiau tyrės, įpilkite sodos į vandenį, arba apie pusę nuo dviejų iki trijų litrų skysčio iš šaukštelio. Putos, kad pakyla į paviršių gausiai visos įpylus soda išimamas ir išmetamas.

Mirkyti žirniai turėtų virti 40-60 minučių. Kepimo metu, būtina laikas nuo laiko, maišoma, kad žirnių neišsprendžiamas į apačią, o ne sudeginti.

Šiuo metu, nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną ir morkos (po vieną pasiūlymą dėl sausų žirnių stiklo laiku), morkos gali sutarkuokite. Sauté daržovių augaliniame aliejuje, kol suminkštės ir įdėti į sriuba žaliava, kai žirniai yra minkšti ir pradeda virti minkštas. Tuo pačiu metu, galite pridėti bulves, supjaustyti mažais kubeliais.

Penkios minutės prieš sriuba paruošta sūdyta ir prieskoniais (lauro lapų, pipirų, žolelių). Jei nesate visiškai Varėna žirniai, sriuba pabūti iki vientisos masės į maišytuvą.

Žalioji sriuba tyrės

Žirnių sriuba tyrės - sriuba dietos vaikams ir suaugusiems Sriubos Trinta žirnelių virtų greičiau. Siekiant šio tikslo, šviežių arba šaldytų žirnių pripildytas vandens. Jūs galite pridėti bulvių. Daržovės alsuoja vandeniu taip, kad vanduo, kuriam taikomas žirnių vieną centimetrą, užvirkite ir virkite, kol virti bulves. Šiek tiek atšaldyti sriuba maišytuve žemės į tyrę. Po to, mases atgal į lėkštę, kartu su augaliniu passirovkoy pridėta druskos ir prieskonių. Sriubos atnešė į Varėna. Toliau, jums reikia pilti grietinėlę ir gerai išmaišykite. Prieš patiekdami pabarstykite žolelėmis. Kaip variantas - pabarstykite tarkuotu sūriu arba skrebučiais.

Paruoškite sriuba tyrės kaip sausoje ir žirneliais. Šiuo atveju, žalieji žirneliai papildomas sriuba su virtomis bulvėmis ir daugiau, kaip aprašyta aukščiau.

Vietoj kremo į sriubą, galite įvesti virti pieno arba grietinėlės Grietinė: neapsakomas turtas Rusijos virtuvė Žirnių sriuba tyrės - sriuba dietos vaikams ir suaugusiems , Lydytas sūris arba tarkuotas. Sriubos įgyja švelniai kreminės skonį. Kad tyrės įdomų tekstūros sriuba prieš pabaigą, galite pridėti pjaustytų dešra, griežinėliais virtos vištienos ar kelis šaukštus apvirti žirneliais pradžią.