Salotos su lašiša

Salotos "Mimoza" jau tapo kaip atostogų ir kasdien, kasdienio stalo klasika. Atrodytų, nei ji gali nustebinti? Tačiau yra daug originalių versijų šios salotos, ne tik pigių bet ir prabangus. Pastarasis, žinoma, yra receptas salotos "Mimoza" su lašiša - rafinuotas ir subtilus salotos su brangių žuvų kvapas papuošti labiausiai nuostabų šventinį stalą. Jo virimo neturi užtrukti ilgą laiką, ir svečiai bus maloniai nustebinti turtingą ir sodrų skonį, kartu su specialiu švelnumas šios variacijos garsaus salotomis.

Dėl labiausiai ypatingomis progomis

Kartais pasitaiko situacijų, kai reikia parengti tikrai prabangus lentelę. Ir net su visais mėgstamų klasika, pavyzdžiui, salotos "Olivier" ir "Mimosa" turi būti papildytas, vadinamąjį "skonio", kuri leis šių patiekalų unikalus masės. Laimei, receptas salotos "Mimoza" leidžia beveik bet papildymus, todėl, kad ši šventinė salotos yra ne taip sunku, kaip gali atrodyti iš pirmo.

Norėdami pradėti yra eksperimentuoti su salotų ingredientų, pakeičiant komponentus biudžeto brangesnis ir "prestižinis". Reikėtų nepamiršti, kad pagrindinis dalykas, salotos - viskas tas pats skonis, o ne sudėtinių dalių kaina. Tačiau, jei jūs pakeiskite kuklus konservuotų prabangus Norvegijos lašiša, skonis neturi įtakos. Tiesiog salotos tik nauda bus papildyti kaip ikrai (šiuo atveju, svogūnai receptas reikės pakeisti žalios ar net porai) arba krevetėmis. Svarbiausia - išlaikyti pusiausvyrą būdingą šio salotų salstelėjusio ir druskingo vandens sluoksnių ir subtilus tekstūros.

Šventiniai salotos parinktis nėra ruošiasi svečių patenkinti ir užtikrinti, kad jie visapusiškai įvertino išskirtinį skonį siūlomų patiekalų. Todėl krakmolingų angliavandenių komponentai, pavyzdžiui, bulvėmis arba ryžiais bus salotos iš vietos, jie geriau vengti. Tačiau netikėtas skonis naują komponentą bus labai sveikintina. Pavyzdžiui, galite pakeisti tradicinį morkų saldus aromatingas obuolių ar kriaušių sultingas.

Prabangus salotos šventinį stalą

Šiuo receptą, vietoj tradicinių žuvies konservų naudojant sūdytos lašišos. Ventiliatoriai galite paruošti šią salotos su rūkyta lašiša ir upėtakis, arba. Trys šimtai gramų žuvies jums reikia išgerti po vieną baltą svogūną, trys virti kiaušiniai, saldus sultingas kriaušių, lydytas sūris ir šimtą gramų sviesto. Visi sluoksniai pertepti alyvuogių salotos su majonezu, citrinos sultimis virti ant - jo skonis daugiau nezhen.Umelye šeimininkė gali parengti savo majonezą. Pirmasis sluoksnis - riekelės žuvies, tada eina tarkuotų svogūnų, žemės voverės, tarkuotu kriaušę nulupti, sūrio (šaldytos ir grotelėmis), sviesto (taip pat užšaldyti ir grotelės) ir kiaušinio trynį. Salotos žali dekoruoti ir reikalauti valandą ar dvi prieš patiekiant.

Susiję straipsniai

Salotos "Cezario": patiekalas su paslaptimi

Silkė pagal kailinius: Kalėdų salotos

Salotos kalmarai - maistinių medžiagų sandėlis

Namų hummus: Lengvas egzotiška