Sūrio sriuba su grybais - greitas ir skanus

Tarp daugelio nacionalinių virtuvių prancūzų virtuvės Prancūzų virtuvė laikoma labiausiai rafinuotas. Jis davė pasaulį prancūzų virimo labiausiai prabangūs atostogų patiekalai, kvapnūs ir skanūs desertai užsidega sriubos. Tai sriubos, pavyzdžiui, sūrio sriuba su grybais - švelnus, maitinantis ir pakankamai lengva paruošti.

Grybai - neįprasti grybai

Skirtingai nuo medžio pievagrybių grybų dažniausiai dirbtinai išaugo, todėl juos labai prieinamos. Tačiau, šie grybai turi daug kitų privalumų. Pavyzdžiui, grybai nėra nuodingi. Juose yra daug augalinių baltymų, taigi mažai kalorijų daug: nėra nieko, kad tiems, kurie nori numesti svorio patariama bent iš dalies pakeičia sunkiųjų mėsos patiekalai patiekalai su grybais. Šiuo atveju labai širdingas grybai, jie gali lengvai padėti susidoroti su alkio Psichologija ir fiziologija iš bado - abi pusės to paties medalio pusės, Grybai yra maistingi, juose yra daug vitaminų Vitaminai visiems ir mikroelementų, įskaitant folio rūgšties, kuri yra labai svarbi moterų sveikatai.

Kaip ir kitų grybų, grybų gana sunkiai virškinamas, todėl maistas yra ne rekomenduojama vaikams iki trijų metų, taip pat, kaip tie, kurie kenčia nuo pankreatito ir kitų ligų, skrandžio ir žarnyno trakte. Sveikiems žmonėms, taip pat neturėtų būti piktnaudžiaujama šių grybų: du kartus per savaitę yra pakankamai.

Kaip virėjas skanus sūris sriuba su grybais?

Daugelis esame laimingi valgyti sūrio sriuba su grybais restoranuose, bet tai sriuba virti namuose, atrodo nelengvas uždavinys. Tuo tarpu, rengiant šį sriuba yra labai lengva ir greita, ir net nepatyręs šeimininkė sugeba nustebinti artimuosius tokių išskirtinį patiekalų.

Nuo dviejų iki trijų litrų vištienos sultinio turėtų būti du skardinių 150-200 gramų kreminės lydytas sūris, vienas vidutinio morkų, vienas svogūnas, penki vidutinio bulvės, trys šimtai gramų šviežių grybų, sviesto kepimui, druskos, pipirų ir kitų prieskonių pagal skonį. Smulkiai pjaustytų svogūnų ir tarkuotų morkų ant šiurkščiavilnių tarka lengvai pakepinti aliejuje ir artimųjų į verdantį sultinį. Taip pat įdėti nuplauti ir griežinėliais grybai plonomis riekelėmis. Po poros minučių įtraukti į sriubą bulves, smulkiai supjaustyti. Kai bulvės beveik virti, sriuba turėtų būti palaipsniui pridėkite grietinėlės sūris out of the box, kruopščiai maišant. Kadangi sūris yra gana sūrus, ne druska sriuba kol jis nebus įtrauktas visą sūrį. Kai sūris yra visiškai ištirps, reikia reguliuoti skonį, pridedant, jei būtina, druska, pipirai, žolės. Sriuba reikia įlieti dešimties iki penkiolikos minučių, po kurių ji gali atnešti prie stalo, papuošti žalumynais.

Jei pageidaujama, tas pats receptas gali būti virti sriuba. Šiuo atveju, kai sriuba kaitinti, komponentai turi būti susmulkinta naudojant maišytuvą. Sūrio sriuba su grybais, ypač vaikams.

Galerija

• Tradicinis sūrio sriuba Aveyron

• Skystas sūrio sriuba su svogūnais

• Sūrio ir daržovių sriuba

• Lengvas sūrio sriuba su brokoliais

• Kremas sriuba su mėlynu sūriu

• Sriuba su morkomis ir grietinėlės sūris

• Sriuba su ricotta ir daržovių

• Kreminė moliūgų sriuba su dviem sūriais

• Aštrus sūrio sriuba

Susiję straipsniai

Prancūzų sūrio sriuba - skanu skonis

Sūrio sriuba - švelnus ir lengvas patiekalas

Sūrio sriuba - skanus vakarienė receptai

Sūrio sriuba su frikadelėmis - puikus žiemos patiekalas