Kartais aš noriu pamiršti apie reikalus ir problemas ir patenkinti prie to paties stalo su savo mylima šeima, aptarti ankstesnę dieną ir gerti arbatą. Ir geriausias priedas prie aromatingos arbatos yra obuolių pyragas Obuolių pyragas - gardus skanėstas vaikams ir suaugusiemsReceptų dažnai perduodamos iš kartos į kartą. Gal todėl obuolių pyragas aromatas daugeliui susijęs su židinio šiluma.

Paslapčių virimo skanus obuolių pyragas

Kaip taisyklė, už priėmimo obuolių pyragus nėra egzotiškų ingredientų - pakankamai maisto, ir taip, kad visada namuose: miltai, cukrus, kiaušiniai ir pieno. Norėdami tortas pasirodė skanus, gardus obuolių turėtų būti naudojamas veisles. Ypač gerų obuolių pyragai Obuolių pyragas - vienas populiariausių desertų pasaulyje su Antonivka - šviesiai žalia obuolių netaisyklingos formos su grietinės skoniu ir skanus aromatas. Ne visiems patinka antaninių žaliavinio forma, tačiau šis pyragas rūšiuoti puikiai. Entuziastai saldus vaisius, pavyzdžiui, pyragai, įdaryti su cinamonu obuoliai, sultingi obuoliai Jonagold ir Golden Delicious.

Tai geriausia kepti pyragus su šviežių prinokusių obuolių, kurie nebuvo veikiami specialaus gydymo ilgalaikiam saugojimui. Bet net ir su neskanus parduotuvė obuolių galite virėjas skanus pyragai, jei jūs naudojate prieskonius. Parduotuvės dažnai parduoda specialus mišinys prieskonių Apple pyragai, įskaitant žemės cinamono, maltos kalendros, muskato, kvapnios ir juodųjų pipirų, imbiero, gvazdikėlių ir kardamono Kardamonas: dangiškasis Karalius grūdų ir prieskoniai, Visi šie prieskoniai mišinys gerai su žiemos vaisių pyragai ir suteikti išskirtinį skonį.

Kartais obuolių pyragai mirkomi alkoholio suteikti specialius aromatus. Žinoma, vaikai pyragai Neduok verta, bet suaugusieji bus dėkingi originalų skonį obuolių skiltelės, kurie buvo naudojami mirkyti saldus vyno ar aromatinto brendžio.

Pagrindas obuolių pyragas gali būti paruošti iš beveik bet kokio bandymo - kempine, smėlio, stovai, ekstraktas, mielių, grietinės, varškės. Tortas tešla, kol ji išplito į obuolių, rekomenduojama pabarstyti krakmolo, kuris neleidžia obuolių sulčių nutekėjimas. Kartais tai rekomenduojama pridėti krakmolo įdaro, paruošti iš sultingų obuolių, tarkuotas - tai virsta įdaru ypač subtilus.

Paprastai, obuolių pyragai padeda sušilti stalą. Europoje, karšto ir sultingas obuolių pyragas dažnai papildo samtelis ledų ir pyragas su obuolių įdaru paprastai patiekiamas vaniliniu padažu arba skystas kremas. Dėl mažo riebalų obuolių desertai yra gerai, kaip plakta grietinėle.

Švelni obuolių pyragas su meringue

Dėl šio torto preparato yra geras bet kvepiančių obuolių - saldus arba rūgštus. Kad tešla, jums reikės puodelio miltų, šimtą gramų sviesto, iš šaukštais cukraus pora, druskos, kiaušinio trynio ir du šaukštai pieno žiupsnelis. Visi ingredientai turi būti kietas temperatūra.

Atšaldyti sviestas Sutarkuokite arba smulkiai sukapoti peiliu, pridėti druskos, cukraus, miltų, kiaušinio trynio ir pieno. Greitai minkyti tešla polukrutoe, sukite jį į kamuolį, kuris supilamas į plastikinį maišelį ir įdėkite į šaldytuvą pusvalandį.

Kai tešla atvės, galite paruošti savo paviršiais. Norėdami tai padaryti, keturių didelis obuolys turi būti valomi, grotelės ir apšlakstyti citrinos sultimis, kad nebūtų per tamsios. Atšaldyta tešla plonu sluoksniu paskirstyti ir riebalais kepimo indą, sudarančių briaunų. Top įdėti tarkuotų obuolių, pabarstykite trupučiu cukraus (tik šaukštas) ir įdėkite į įkaitintą iki po šimto aštuoniasdešimties laipsnių orkaitėje.

Du kiaušinių baltymus atsargiai plakti su dviejų šaukštelių citrinos sulčių to, palaipsniui supilkite pusę cukraus pudros arba iš švelniavilnių granuliuotą cukrų puodelio. Todėl gauta įdėti obuolių kremu dešimt ar penkiolika minučių po torto kepimo pradžios baltymų, sumažinti šilumos vieną šimtą dvidešimt laipsnių ir kepkite dar dešimt minučių, tada išjunkite šilumą ir leiskite atvėsti orkaitėje tortą papildomų dešimt minučių. Meringue reikia nusipirkti gražią grietinėlės atspalvio ir šiek tiek tirštėti.

Maria Jaučiai

Susiję straipsniai

Obuolių pyragas su kefyru: subtilus skonis ir kerintis aromatas

Smėlis pyragas su obuoliais - klasikinis skonis

Varškės su obuoliais: skanu ir sveika

Tortas su varškės ir obuolių - tikriems gurmanams desertas