Kokie produktai yra madinga, ir kurios jau nebėra aktualus? Šis klausimas yra tik iš pirmo žvilgsnio atrodo keista. Mados tendencijos gali turėti įtakos ne tik drabužius ir šukuosena ar stiliaus interjero pasirinkimas, bet taip pat kulinarinių įpročių. Naujausios tendencijos maiste įtakos tam tikrus produktus arba patiekalų populiarumą.

Sveikas maistas

Griežtai kalbant, sveika mityba - ne tokia nauja tendencija. Natūralūs maisto yra svarbi per pastaruosius keletą metų, ir atrodo, kad tokiam maistui mados tęstis ilgą laiką. Nuo vietoj anemija modelių podiumo išėjo ir tinkami merginos sporto, sveikos mitybos tapo pagrindine tendencija.

Bendra postulatai sveiką mitybą nesikeičia. Šiandien, net maži vaikai žino, kad dieną būtina išgerti ne mažiau kaip du litrus vandens, valgyti daugiau ląstelienos, pilnas baltymų ir sudėtingų angliavandenių, ir gyvulinės kilmės riebalų ir paprastų angliavandenių turėtų būti apribotas. Kartkartėmis, Britų mokslininkai atrado stebuklingą savybes tam tikro produkto ir produkto pradeda labiausiai sveikas ir naudingas. Tada mados eina, ir vietoj vieno stebuklingo produkto ateina kitą, ir tada trečią.

Didžiausia nauda

Kokie produktai yra dabar laikoma sveikiausia? Tuo populiarumo paslaptingas Goji uogos viršūnę. Visai neseniai, apie tai uogos niekas girdėję, o dabar Vaisiaus pavadinimas yra susijęs su sveikatos ir ilgaamžiškumo net tie, kurie dar neturėjo laiko išbandyti tikrąjį delikatesas. Manoma, kad šie stebuklas uogų pratęsti jaunystę, išvalyti kraujagysles, mažinančiais cukraus kiekį kraujyje, skatina svorio, pažadinti seksualinę energiją, pagerinti miegą ir sumažinti stresą. Trumpai tariant, nekilnojamojo panacėja.

Tėvynės Goji uogos - Kinija, yra augalų žinomas jau seniai. Be šviežių Goji uogos yra nuodingos, bet jei tinkamai džiovinti, yra visiškai nekenksmingas. Džiovintos uogos skonis saldus ir rūgštus, neraiškus. Bet šis produktas yra populiarus ne dėl to, kad skonio, bet dėl ​​unikalaus sudėties ir didelio kiekio vitaminų ir mineralinių medžiagų. Manoma, kad tik viena sauja uogų dieną teiks organizmą visais būtinais maistinių medžiagų ir padeda atjauninti. Šiandien nėra pagamintas ieškoti "savo amžiaus" ir goji uogų, nes esame tikri šio nuostabaus produkto pardavėjų, gali pasukti atgal laikrodį.

Žinoma, egzotiškos uogos yra ne pigūs. Šio stebuklingo produkto teigia, kad realios naudos iš kūno gali tik tam tikros rūšies uogų, kad auga ant nepasiekiamų Himalajų šlaituose mokslininkai. Atgimimas naudojant nuostabius uogos - ne pigūs, o dar milijonai žmonių visame pasaulyje, reguliariai pirkti šį produktą, kad jūsų maistas sveikesni.

Seni draugai

Kai kurie maisto produktų pernelyg staiga gali būti labai naudinga. Atrodytų, kad bet stebuklas savybės gali pateikti įprastą pomidorų? Vis dėlto, pomidorų yra pripažintas kaip viena iš labiausiai naudingų produktų, nes didelio kiekio medžiagos, kurios padeda išvengti piktybinių auglių vystymąsi. Kuris metų nėjo iš mados Brokoliai: Šis kopūstų veislės yra retų vitaminų ir antioksidantų ir mineralų.

Moliūgų, morkų, obuolių, citrinų, salierų Salierai: daržovių su akivaizdžių pranašumų, Rėžiukai ir česnakų - visi šie žinomi daržovės taip pat yra labai svarbūs: jie negali išsiversti be beveik bet patiekalas. Atsižvelgiant į naudingiausių produktų sąrašą taip pat avižiniai, varškės, mažai riebalų, grikiai, juodųjų vynuogių, kiaušinių ir riešutų. Visi šie produktai yra labai naudinga, todėl jie turi būti pateikiama sveikos dietos.

Molekulinė virtuvė

Visai neseniai, molekulinė gastronomija atrodė fantastiškai, tačiau kiekvienais metais pasaulyje siūlo daugiau restoranų tarnauti neįprastų patiekalų, naują šviesos skonį pažįstamų produktų. Ir ten yra visos priežastys manyti, kad artimiausioje ateityje, Lankymūsi šį restoraną patirtis bus atviras visiems; pasekėjų mados.

Kas yra molekulinės gastronomijos? Šis metodas, kuris pasirodė įprastinėms kulinarinio meno ir mokslo sandūroje. Keista, kad virėjai paruoš savo šedevrus šimtmečius, remdamasi tik savo skoniu ir nustatytais tradicijas. Ir tik per pastarąjį dešimtmetį buvo molekulinės virėjai, kurie pradėjo sutelkti dėmesį į fizikos ir chemijos įstatymus. Kaip rezultatas, pasaulis sužinojo naujų patiekalų.

Gazuoti salotos, bulvės ir skystis į oro plakta putų žuvies gydomi alkoholio kiaušinių ir kiaušinių baltymų gelio pavidalu - pažanga molekulinės virimo Molekulinė Gaminimas: virtuvėje laboratorija yra neribotos. Tačiau tai yra būtent tuo atveju, kai tai yra geriau pabandyti, kai nei išgirsti šimtą kartų - nėra žodžių galima apibūdinti jausmus, sukelti transformuoti neatpažįstamai produktus.

Žinoma, sukurti molekulinės šedevrus reikalinga speciali įranga, bet kai kurios šios virimo principai yra gana taikomas namuose. Pavyzdžiui, kai virželis baltymų SOUFFLE ar sausainių, galite įdėti juos į ledo vandens lašą ir putos iš karto tampa išsamesnis. Ir marinavimas mėsą užpilti sūrymu, prieš kepant bus laikyti jį sultingas. Jei pridėsite žiupsnelį druskos į desertą, stebuklas: saldus skonis bus rodomas stipresnis ir labiau išraiškingas nei be tokių priedų. Padėti sukurti saldumo ir cinamono ar vanilės iliuzija Vaniliniai: saldus švelnumas,

Populiarus restoranas maitinimas

Restoranų darai viską, kas įmanoma, siekiant pritraukti klientus. Be jokių institucijų žmonių eiti noriai? Žinoma, kur siūlome skanų maistą ir mados. Šie madingi Kushans apima, pavyzdžiui, šiltų salotų įvairovė.

Labai madinga ir originali mišiniai namus virimo haute cuisine. Virėjas atsižvelgiant paprastą namų plokštelę ir ją paversti šedevras restorano virtuvėje, pridedant tam tikras specialias prieskonių arba keičiant paruošimo būdas. Paprastesnis originalus receptas efektyviau rezultatai. Įprasta Burgers arba rauginti kopūstai "iš virėja" turi visas galimybes tapti iš meniu paryškinti.

Maria Jaučiai