Romantiška vakarienė jai

Ši vakarienė susideda iš recepto dirbti bet vyras. Žinoma, tarp stipriosios lyties, yra daug gerbėjų virti, bet ne mažiau, tiesa ir tai, kad daugelis vyrų neįsivaizduoju, ką keptuvę, jau nekalbant apie galimybę juos naudoti. Jis skirtas pradedantiesiems virėjai šį nuostabų romantišką vakarienę, kuri gali padaryti bet. Tačiau jie turi funkciją: šie patiekalai derinami su moterų skonį (nors tai nereiškia, kad jiems nepatinka ir vyrai). Viskas, išskyrus pagrindinių patiekalų galima paruošti iš anksto, todėl, kad naujokas virėjas nereikės praleisti visą dieną virtuvėje, o - priešingai.

Watch Out! Tai skanus kokteilis sunkiau, nei gali atrodyti, ir gerti tai greitai ir lengvai. Keletas gėrimai, žinoma, negadina, bet viskas saikingai: romantiška vakarienė Romantiška vakarienė: meilės šventė dviems turėtų būti ne tik gera pradžia, bet ne mažiau malonus apdaila.

Sudėtis

• 1 buteliukas (750 ml) sauso balto vyno precooled
• ½ st. degtinė, precooled
• 4 vidutinio dydžio kalkių
• ½ st. cukrus
• 1 citrina
• tonikas paragauti
• mėtos lapai papuošimui

Maisto gaminimas receptas

2 išspausti kalkių. Ir likę 2 citrinos supjaustyti plonomis riekelėmis.

Sumaišykite visus ingredientus (išskyrus tonikas) į vidutinio dydžio puodą.

Šaldyti 1-2 valandas.

Patiekite su ledo kubeliais ir tonikas. Garnyrai su mėtomis.

Receptas skirtas 2-6 porcijas.

Galbūt geriausia dalis šį receptą - padažas. Žinoma, jei laikas yra trumpas, tai galite padaryti virėjas iš parduotuvės padažą, bet tai nėra taip gerai. Ką daryti, jei norite pateikti savo mylimą nuostabų salotos ir padažas netvarka be noro? Išėjimo bus pirkti padažą bet restorane, kur skanu virti salotos "Cezario".

Sudėtis

Dėl salotos

• ½ galvutės Romaine salotos, skalaujami obsushennogo su padalyti lapų
• 1 ½ menas. didelis skrudinta duona su česnaku aromatu
• 3 šaukštai. l. tik tarkuoto Parmezano sūrio
• šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį

Padažui

• 2 ančiuvių filė
• 2 maži skiltelės česnako
• 1 valgomasis šaukštas. majonezo (pageidautina mažai kalorijų)
• ¼ puodelio. pienas ir grietinėlė mišinys (in santykiu 1: 1),
• ⅓ str. tik tarkuoto Parmezano sūrio
• 2 šaukštai. l. citrinos sulčių
• 1 valgomasis šaukštas. l. Dižonas garstyčios
• 2 val. L. Vorčesterio padažas
• druskos ir pipirų pagal skonį

Maisto gaminimas receptas

Padažas

Be maišytuvo arba maisto procesorius sumalkite ančiuvių filė su česnakais.

Pridėti likusius ingredientus. Maišyti į maišytuvą 30-45 sekundžių. Pridėti druskos ir pipirų pagal skonį. Jei atsiranda masė yra per storas, galite įdėti į nedidelį kiekį pieno.

Šaldyti 3 valandas.

Pridėti padažu ir romėnų salotų skrebučiais. Garnyrai su Parmezano sūriu ir šviežiai malti pipirai.

Pastaba

Net su didele meile česnakų, svarbu, kad būtų laikomasi šios priemonės. Po kelių valandų šaldytuve kvapo česnakų padažas yra tvirtesnis, todėl, jei perėjimas česnakai, šviesos romantiškas užkandis Mažo kaloringumo užkandžius gali išgąsdinti ... vampyrai ir žmonės.

Modelių 4 didelių porcijų, bet sumažinti ingredientų nėra būtina - kitą dieną tikrai nori daugiau!

Sudėtis

• 170g Linguine (pageidautina švieži)
• 1 valgomasis šaukštas. l. sviestas
• 100 g šviežių grybų, griežinėliais
• ¼ puodelio. sviestas
• 2-3 skiltelės česnako, smulkiai pjaustytų
• 80-90 g sūrio (pageidautina mažai kalorijų)
• 2 šaukštai. l. šviežių petražolių, smulkiai pjaustytų
• ¾ val. L. džiovinti bazilikai
• Druska pagal skonį
• ¼ val. L. šviežiai malti pipirai
• ½ st. verdančio vištienos sultinio
• 230 g virtos kalmarai
• ¼ puodelio. tarkuoto parmezano sūrio

Maisto gaminimas receptas

Virėjas į lengvai pasūdytame vandenyje Linguine, išleiskite vandenį.

Padažas

Įkaitinkite 1 valg. l. sviesto keptuvėje virš vidutinės ugnies. Pridėti grybus. Kepta kol suminkštės. Įdėkite grybus į nedidelį dubenėlį ir atidėtos.

Įkaitinkite ¼ puodelio. sviestą keptuvėje. Pridėti pjaustytų česnakų, vėliau - grietinėlės sūris, nuolat maišant.

Paskelbti sūrio lydalo, tada pridėkite petražolių ir baziliko. Troškinkite 5 minutes.

Užpilkite verdančiu (arba labai karšta, pavyzdžiui, šildomas mikrobangų krosnelė), vištienos sultinio, kol padažas pasiekia tolygios konsistencijos. Pridėti kalmarai ir grybus ir kepkite apie 2 minutes.

Maišykite virti makaronai su padažu, pabarstykite parmezano sūrio ir tarnauti.

Pastaba

Paruoštų valgyti kalmarų naudojimas, kad šis patiekalas dar paprasta. Žalias kalmarai pirmiausia turėtų švarus, ir tik tada sumaišyti su grybais ir virkite.

Puikiai papildo patiekalas bus aštrus focaccia, mirkomi "Italijos sviestas" (taip vadinamas "alyvuogių aliejus Alyvuogių aliejus: naudingų savybiųPapildytas šviežiai malti pipirai). Yum!

"Tiramisu" Italijos priemonėmis "pakelti mane", - ir išskirtinį desertas gyvena iki jo pavadinimą: pakelti nuotaiką jis tiesiog atsitinka. Žinoma, jei sąžiningai virėjas reaguoti į ingredientų pasirinkimo ir negali pakeisti maskarponės grietinėlės sūris, kuris yra šiek tiek kitoks skonis, kuris neišvengiamai paveikia visą patiekalą. Šis receptas yra skirta 8 porcijas: daugiau - tuo geriau, nes tai desertas būti dalijamasi.

Sudėtis

• 2 kiaušiniai kambario temperatūroje, baltymus ir trynius atskirai
• ¼ puodelio. miltinio cukraus priemoka
• 300g maskarponės sūrio
• ½ st. plakta grietinėle
• 15 braškės, valomi, plaunami ir supjaustyti į 4 gabalus
• ⅓ str. stiprios kavos (geriausia espresso)
• 2 šaukštai. l. Romų Anechas (Añejo)
• 14 vnt. Savoiardi (Italijos sausainiai)
• kakavos be cukraus papuošimui

Maisto gaminimas receptas

Išplakite kiaušinių trynius ir cukrų mikseriu, kol mišinys sutirštės ir paverčia balta. Pridėti Maskarponės sūrio ir ritmas iki vientisos masės.

Kitame dubenyje išplakite kiaušinių baltymus iki minkštų smailių formą. Lėtai maišykite, pridėkite grietinėlės sūris į mišinį, o tada - kiaušinių baltymus.

Lėtai maišykite, įpilkite braškių.

Nedideliame dubenyje sumaišykite romo ir espresso. 7 Savoiardi kritimo į mišinį (ne visiškai, vistiek slapukai byrėti), ir tada įdėti juos į indą, kuriame bus įteiktas desertas.

Tolygiai pusę mišinio su sūriu ir braškių Savoiardi.

Dip likusios 7 Savoiardi kavos ir romo mišinį, skleisti per pirmąjį partijos. Dėmės savo likusį mišinį su sūriu ir braškėmis.

Šaldyti 4 valandas ar daugiau. Prieš patiekdami, pabarstykite kakavos. Gali būti įdėti į kiekvieną pusę braškių gabalas apdaila.

Susiję straipsniai

Ką virėjas vakarienė: amžiną klausimą

Vakarienė skubėti: Mokykla sumanūs meistrai

Paprastas ir greitas vakarienė: keli receptai

Romantiška vakarienė: meilės šventė dviems