Nuo pyragų aromatas daugeliui simbolizuoja židinio šiluma. Šiltos bandelės, pyragaičiai, sausainiai ir traškūs oro pūkinės, kepti savo, negali būti lyginamas konditerijos, nusipirkau parduotuvėje. Pievinis tortas su ananasais ir skanus pyragai su vaisių, kad duos namo arbatos originalumą.

Saldainiai su ananasais

Ananasų nauda yra akivaizdi: didelis kiekis vitaminų ir mineralų, daug skaidulinių medžiagų, mažai kalorijų, fermentų, skatinančių baltymų įsisavinimą. Tačiau be to, kad ananasai yra labai naudinga, jie taip pat labai skanu. Prabangus aromatas ir šviesus saldus ir rūgštus skonis, kad ananasų Papuošimai bet desertas.

Dėl saldžiųjų patiekalų gali būti naudojami tiek švieži ir konservuoti arba džiovinti ananasai. Pastarieji yra cukruotų vaisių rūšies - prieš džiovinimą vaisius mirkyti cukraus sirupu. Tai cukruje gera bandelės ir pyragai, nes jie yra plačiai naudojamas apdailos patiekalai Maisto menas: efektyvus pateikimas, Ypač gražus išvaizdą spalvinga cukruje ananasų.

Kai kurių desertų rengimo, svarbu prisiminti, kad švieži ananasai yra medžiagų, kurios užkerta kelią kietėjimas želatinos. Taigi idėja gaminti želė su riekelės šviežio ananaso yra pasmerktas nesėkmei - puikūs desertas sukietėja. Jei norite virėjas tortą puošia ananasų ir želė užpildyti, tai geriau naudoti specialų želė tortų, kuri ruošiama nėra pagrįstas želatinos. Kostiumas desertas želė ananasų virti: šio gydymo metu fermentai yra sunaikinami.

Ananasų, konservuotų sirupe, puikiai dera su įvairiais konditerijos grietinėlės kremas:, grietinėlės, sviesto, grietinės, varškės ir kt. Prieš vaisių gabaliukų į grietinėlės Be to, jie turėtų būti šiek tiek sausa. Obsushennye ir padengtas miltelių cukraus ananasų tarnauti kaip gražus apdailos pyragai.

Švieži ananasai yra labai sultingas. Dėl įdaru bandelės ir pyragai iš jų gali virėjas skanus ananasų uogienė arba marmeladas skonio. Jei tai būtina naudoti vienetų šviežių ananasų, kad ji yra pageidautina, kad būtų maišyti su krakmolo, arba kepimo propechetsya nėra išleistas dėl to, kad vaisių sulčių. Krakmolas pat įpareigoti skystis ir pyragai, pyragaičiai ir tortai su ananasų pasirodyti skanus ir ne per šlapias.

Ananasų skonio galima pabrėžti skirtingų prieskonių. Harmonijoje su šių vaisių ir tradicinių cinamono ir vanilės Vaniliniai: saldus švelnumasIr egzotiška imbieras, kokosų ir muskato. Tuo pačiu metu, prieskonių aromatas neturėtų dominuoti ir skandinti svaiginantis kvapas ananasų.

Aroma klajonių

Norėdami atlikti šį pyragą su egzotinių tropinių skonio banko reikės konservuotų ananasų žiedai, keturis šimtus gramų miltų, septyniasdešimt penki gramai kokoso, vieną šimtą penkiasdešimt gramų sviesto, vanilės cukraus paketas, du šimtus penkiasdešimt gramų rudojo cukraus ar paprastųjų trys šimtai mililitrų jogurto ar neriebaus grietine Grietinė: neapsakomas turtas Rusijos virtuvėKeturi kiaušiniai, šiek tiek cinamono, kepimo milteliai maišelyje. Be to, prie torto, galite pridėti šiek tiek imbiero arba muskato.

Beat kiaušinius į puta, pridėti penkiasdešimt gramų rudojo cukraus, vanilinio cukraus, cinamono, jogurtas, pusė tirpintu sviestu, kepimo miltelius, kokosų ir miltų. Sudėkite minkštą tešlą. Įkaitinkite likusį cukrų su tirpintu sviestu, kol cukrus ištirps. Supilkite taip karamelė gauti į formą apačioje, viršuje skyla obsushennye ananasų žiedai ir motyvacinį testą. Kepkite pyragą esant po šimto aštuoniasdešimties laipsnių temperatūroje 30-40 minučių.

Šiltas pyragas kaištis keliose vietose su šakute ir atsargiai apversti ant lėkštės. Patartina imtis didelio skersmens į karamelės lėkštelę nėra nuotėkio. Nemokama pusvalandį ir tarnauti, pagardinta su kokoso.

Maria Jaučiai

Susiję straipsniai

Džiovinti ananasai: naudingi užkandžiai

Padažas su ananasų: originalus ir paprastas

Ananasų ir sūrio - įdomus derinys

Vištienos filė su ananasais: už atostogas patiekalas