Tikriausiai kiekvienas iš lauko poilsio mėgėjai turi "tvirtų" receptas kebabai. Bet kartais norite mesti tradicinius receptus, bando kažką naujo. Pavyzdžiui, originaliai sujungusi konkurso vištiena ir saldaus vaisių - vėrinukai vištienos su ananasais. Šis patiekalas su šviežių egzotiškų skonio papildo bet kokį patiekalą.

Turimas egzotika

Nors daugelis skeptiškai reiškia saldus ir sūrus vienas patiekalas, daugelyje etninės Kitchen mėsos derinys yra greta vaisių. Tai Ukrainiečių barščiai Barščiai: universalus patiekalas kiekvieno skonį su slyvomis ir žydų mėsos saldžiarūgščiu padažu, ir garsaus gruzinų sriuba kharcho Sriubos kharcho: perlas Gruzijos virtuvėIr kiti vienodai populiarūs patiekalai.

Saldus ir gardus ananasų kartu su švelniu ir šiek tiek sausame vištiena ir salotų ir picos, ir net karštų patiekalų - Šiškebabs. Pievinis ananasų sultys sugeria vištienos, praturtinti savo skonį ir aromatą. Be to, vištienos kartu su ananasų visada greičiau maistą ir pasižymi specifiniu delikačiu tekstūrą.

Tiems, kurie yra ant dietos

Manoma, kad tie, kurie žiūri savo figūra kebabai pamiršti. Tiesą sakant, tradicinis kepimo ant grotelių riebią mėsą naudojama, kuri nėra palanki svorio. Tačiau tiems, kurie dietos, yra puiki alternatyva - vėrinukai vištienos. Vištienos krūtinėlė mėsa laikoma dietinis patiekalas Dieta maistas: kas vyksta su tuo, ką ir kodėl - Tai yra naudingos baltymų ir mažai riebalų daug, yra greitai absorbuojamas ir turi subtilų skonį. Dauguma riebalų rasti vištienos odos, todėl prieš verdant mitybos kebabas nebūtinai turi būti pašalintas. Taip pat reikėtų žinoti, kad tamsioji mėsa vištienos kojos visada daugiau riebalų ir kalorijų, todėl nei krūties mėsos.

Parengti skanus, bet neplautas kebabas turėtų atidžiai pasirinkti už šio patiekalo marinatą. Grietinės ir majonezas netinka dėl didelio riebalų kiekio, bet vyno ar ananasų sultys bus labai naudinga. Ananasų yra medžiagų, kurios padeda suminkštinti mėsą, todėl vėrinukai, mirkyti ananasų sulčių, tiesiog tirpsta burnoje.

Neriebus vištienos šašlykas puikiai dera su šviežių daržovių įvairovė. Gerai tinka su tokiu subtiliu patiekalas ir gaivus salotos agurkų ir ananasų, paprikos bet kokia forma, tradicinės salotos pomidorų.

Vištiena su ananasais

Norėdami atlikti šį originalų patiekalą gali būti naudojamas kaip šviežių ananasų ir konservuotų. Nurodykite konservuoti ananasai, turėtų būti teikiama pirmenybė šviesos sirupo su mažu cukraus kiekiu, kitaip baigtas patiekalas turės ryškų saldaus skonio, kad ne visiems patinka.

Pusė vištienos kilogramas turėtų būti pjaustomos į porcijas. Norint paruošti marinatą turėtų imtis ananasų sulčių ar sirupo, pridėti druskos pagal skonį, juodųjų pipirų, šiek tiek imbiero, šaukštus sojos padažo pora. Viskas gerai sumaišoma ir supilkite virtus mišinys vištienos gabaliukus. Uždaryti konteineris su ateities kebabas plėvele ir palikite marinuoti šaltoje vietoje dvi ar tris valandas. Po to, suverti vienetų vištienos vėrinukai, pakaitomis su griežinėliais ananasų ir multi-colored pipirais. Kepta ant žarijų, kol padaryta ir tarnauti su šviežių žolelių ir daržovių. Kaip padažu yra puikus egzotiškas aštrus mangų džemas su ananasais. Dėl tokio aštrus salotos kepti mango minkštimo rengimo ir paversta ananasų tyrės su obuolių sidro actas, aliejus, karšto pipirai, imbieras ir česnakų to.

Maria Jaučiai

Susiję straipsniai

Vėrinukai vištienos - Yum!

Vėrinukai viščiukų jogurto - visada puikus rezultatas!

Vėrinukai viščiukų vyno - kvapnus patiekalas iškylą

Vėrinukai vištienos acte - naujas skonis klasikinių patiekalų