Kinijos blynai receptas

Sudėtis:

• 4 puodeliai miltų
• 1 šaukštas sezamo aliejaus
• 1 1/2 puodeliai verdančio vandens

Virimo procesas

Supilkite miltus į didelį dubenį ir padaryti patiekalą "bei". Supilkite verdantį vandenį ten, todėl sunku greitai prijungti. Minkyti tešlą, kol ji yra sklandžiai ir gana elastinga. Palikti prie likusios tešlą už valandą uždarame puodelį. Po valandos vėl tarp tešlos kryžius ir padalinti ją į 4 dalis. Kiekvienas apie 4 cm skersmens dešros Tvist. Tada rankiniu būdu padalinti Kiekviena dešra apie 10 dalis. Iškočiokite kiekvieną gabalą kamuolio. Sutepkite pirštų ir palmių aliejaus ir visi kamuolį butas. Tortas storis turėtų būti apie 5 mm. Patepti juos sezamo aliejaus. Įdėti viena blynas ant kitos taip, kad prijungtas sviestu pusė, ir riedėjimą juos į blynų su maždaug 15 centimetrų skersmens.

Įkaitinkite keptuvę ir smogti savo sezamo aliejaus. Fry blynai dvigubai 30 sekundžių kiekvieną virš vidutinės ugnies pusėje. Padalinkite dvigubo blynas blynas ir įdėti du ant folijos, taip pat vienas kitą, bet pateptas puse į viršų. Wrap juos į foliją ir palikite pusvalandį padaryti. Tada plėsti ir tarnauti.

Greita Kinijos blynai

Sudėtis:

• 1 1/4 puodeliai miltų
• 1 1/2 puodeliai lieso pieno
• 1 šaukštas ištirpsta margarino arba sviesto
• 1 didelis kiaušinis
• 1 šaukštas pjaustytų česnakai
• Maisto gaminimas purškalas

Virimo procesas

Sumaišykite pieną, margariną ir kiaušinių; Dideliame dubenyje sumaišykite visus su miltais. Tada pridėti svogūnų ir, jei pageidaujama, pagardai. Uždenkite dubenį ir leiskite pastovėti vieną valandą.

Patepti keptuvę nedidelį kiekį virimo purkštuvu ir padėkite jį ant vidutinės ugnies. Mišinį supiltkite į lėkštę, ruožtu, ji kelis kartus skirtingomis kryptimis, taip, kad tešla tolygiai. Kai viena pusė yra aukso, apversti blynas ir virkite, kol kita pusė nebus tos pačios spalvos.

Vieta blynai ant popieriniu rankšluosčiu ir leiskite atvėsti. Be to, kitos kepti blynus. Norėdami blynai nereikia klijuoti tarpusavyje, juos tarp vaško popieriaus ar popierinių rankšluosčių.

Susiję straipsniai

Blynų receptai: skirtingų variantų

Blynų pyragas: kūrybiškas požiūris

Ploni blynai: nėriniai keptuvėje

Lietiniai: Saulės ratas gausa