Žirnių sriuba su vištiena - dieta taip pat gali būti skanus

Žirnių sriuba su vištiena - dieta taip pat gali būti skanus Faktas, kad žirniai galima valgyti, žinojo net primityvios visuomenės. Istorija auginti žirnių, vienas iš seniausių pasaulyje dirba daugiau nei tris tūkstančius metų. Išlieka patiekalų, kurių sudėtyje yra žirniai, nerasta sluoksniais pažintys su akmens amžiuje. Prieš ilgą laiką buvo žirnių ir Rusija. Tai liudija, kad iš senų laikų dienų posakį, o tai reiškia, kad įvykis įvyko seniai.

Žirniai išaugo nuo natūrinio ūkininkavimo asmeniniam naudojimui ir auginami dideliais kiekiais, kaip lauko kultūrų. Ypač sėkmingi šioje srityje, Jaroslavlio provincijoje. Nors Europoje ir Rusijoje, buvo populiariausi žirneliai ir šparaginės ankštys (peilių) žirniai, kurie buvo pateikti į karaliaus stalo ir iš bajorų stalo. Vietos amatininkų ilgai prieš Nyderlandų būdu išsaugoti žirneliai (XVIII amžiaus pradžioje) išradimą naudoti specialią techniką džiovinimo žalia žirnių peiliai ir ilgą laiką tiekė juos eksportuoti į Angliją ir Europoje.

Naudinga savybės žirnių

Žirniai labai greitai išplito beveik visame pasaulyje. Jis išaugo ir suvartojama Europoje ir Azijoje, Afrikoje ir Amerikoje. Be to, į skonio vertės žirnių yra kompleksiniai maistinių medžiagų. Be žirniai 20-26% augalinės kilmės baltymų, kurių sudėtyje yra amino rūgščių, cukraus, krakmolo, makro, makro, vitaminų Vitaminai visiems Žirnių sriuba su vištiena - dieta taip pat gali būti skanus , Lengviau išvardinti, ką ten yra žirnių.

Žirniai būtinas vegetariškos dietos, nes ji yra baltymų. Indai žirnių turi išganingą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, gerina kepenų ir inkstų, yra naudojami siekiant išvengti anemija. Pateikta informacija žirnių pluoštas normalizuoja ir reguliuoja virškinimą procesus, todėl aktyviai naudojami kovojant su nutukimu.

Žirniai yra puikus antioksidantas ir anticarcinogenic agentas. Padeda išvengti vėžio formavimąsi, apsaugo nuo senėjimo Vidaus ir išorės senėjimas: galvoti apie tai iš anksto Žirnių sriuba su vištiena - dieta taip pat gali būti skanus ,

Nenuostabu, kad tokių požymių žirniai yra plačiai naudojami dietos.

Dietiniai sriuba, kuri nėra nuobodi

Dietos ir mityba maisto dažnai suvokiama be entuziazmo. Dietiniai maisto didžiąja dalimi nesiskiria ryškus skonis. Išimtis yra žirnių sriuba su vištiena. Ši sriuba yra būdingas puikaus skonio ir maistines savybes ir, be to, labai lengva paruošti.

Kalorijų žirnių sriuba priklauso nuo jo sudėties ir konsistencijos. 100 gramų sausų žirnių yra 300-320 kalorijų, žalia - 50-70 kcal. Jei nenorite įdėti į sriubą tankus augalinių ir gyvulinių riebalų ir riebalų mėsos, paruoštas kalorijų patiekalai išdžiūti žirniai neviršys 150-200 kcal, žalia - 50-100 kcal.

Tai geriausia virti žirnių sriuba su vištiena. Jums reikės:

vištienos arba bet kuri kita dalis vištienos - 200 g
du litrus vandens
vienas puodelis žirnių
vienas vidutinis svogūnas ir morkos
druskos, pipirų, lauro lapų
krapai, petražolės, salierai

Dėl dviejų iki keturių valandų prieš verdant sriuba žirniai užpilkite šaltu vandeniu išsipūsti. Tuo mirkymo vandenyje išdžiovintos pabaigoje. Vištienos užpilkite šaltu vandeniu ir nurodytą sumą receptą, greitai užvirkite, nuimkite putų, įdėti mirkyti žirniai po mėsos su žirniais virti, sumažinkite ugnį ir virkite 40-60 minučių. Sriuba turi būti nuolat maišant žirnių ne sudegino. Šiuo metu, nulupkite ir smulkiai supjaustykite morkas ir svogūnus. Pridėti į sriubą, kai žirniai suminkštės, bet dar Varėna. Kuko dešimt minučių. Druska, prieskoniai pridėti, laikykite gaisrą penkias minutes ir nuimkite nuo ugnies. Mėsa gali gauti, pjaustyti ir grįžti atgal į sriubą. Prieš patiekdami, pabarstykite žolelėmis.

Jei kiekvieną kartą skirtingi skonio sriuba prieskoniai (česnakai, svogūnai, kmynų, ciberžolės, kario, Viduržemio jūros žolės), galima pasiekti visiškai naują skonio derinius. Tai žirnių sriuba Žirnių sriuba: medicinos ir skanu Žirnių sriuba su vištiena - dieta taip pat gali būti skanus niekada nepavargsta ir visada bus suvokiamas nauju būdu.