Nepaisant to, kad visi žino apie grikių naudą, miežiai sriubos tai nėra labai dažnas. Tuo tarpu šie pirmieji kursai sėkmingai suderinti naudą sveikatai originalaus skonio, kad ilgai nuobodu. Šiuo atveju, grikių sriuba su frikadelėmis tikrai yra patenkinti ir puikiai atkuria stiprumas ir vegetariškas sriuba su grikiais yra puikus tiems, kurie dietos. Dėl mažo glikemijos indekso grikių suteikia sotumo jausmą ilgą laiką, todėl grikių sriubos ypač patraukli tiems, kurie negali sau leisti valgyti kada tik norite.

Grikių sriuba: iš vyndarystės subtilybes

Kuko sriuba su grikiais ne sunkiau nei bet kuris kitas padažu: ryžiai, makaronai, miežių ar miežių kruopos. Tuo pačiu metu, skirtingai nuo įprastų, tvarsliava grikių turi šviesią ir atpažįstamą skonį, sriubos su juo ypatinga ir įsimintina. Jei pageidaujate, grikiai gali būti derinamas su daugiau nei įprastų papildymų, pavyzdžiui, bulvėmis arba ryžiais, bet yra daug originalių receptų, kur grikių pridėta grybai, įvairūs prieskoniai, daržovės ir mėsa savo natūralios formos arba su kukuliai formos Mėsos kukuliai: paslaptys subtilus skonis, Sriuba su frikadelėmis daug atrodo sunku, bet tai nėra: šie sriubos yra pasirengę labai greitai ir lengvai, o virimo kukuliai lengva valdyti net labiausiai nepatyręs šeimininkė. Kepimo laikas Ši sriuba - ne daugiau kaip pusvalandį, todėl grikių sriuba su kukuliai puikiai tinka tiems, kurie nori ne ilgą stendas viryklės.

Prieš verdant grikių kruopas sriuba rekomenduojama padegti - pakepinti sausoje keptuvėje. Tai daro grikių daugiau aromatingas ir skanus. Taip pat svarbu išsiaiškinti atidžiai uodega, sutvarkymas nuolaužų. Tinkamai paruošti grikiai yra skanus aromato ir turtingo skonio ir gerai dera su frikadelėmis sriuba.

Maisto gaminimas sriuba iš grikių su frikadelėmis

Virėjas originalų ir skanų grikių sriuba, jums reikės tris litrus vandens, jautienos arba mišrios (jautienos ir kiaulienos) mėsa, pusė grikių puodelio svaras, vienas didelis svogūnas, vienas morkos, du šimtus gramų kopūstų, pomidorų arba vienas šaukštas pomidorų pastos, lauro lapų, druskos ir pipirų.

Smulkiai supjaustykite svogūną, pusę svogūno pridėti maltą mėsą, pagardinkite druska ir pipirais, gerai mišrios (pageidautina įveikti daugiau lankstumo maltos) ir suformuoja mažas kukuliai. Fry likę svogūnai šiek tiek aliejaus tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka morkos iki šviesiai geltonos Kokios spalvos yra derinamas geltona: Ginkluotas ir žavinga, Sezonas su pomidorų pasta arba pridėti šviežių pomidorų, smulkiai supjaustyti. Į verdantį vandenį, įdėti kukuliai, nudrožta kopūstai, grikiai, o vėliau pridėti šimtų svogūnus ir morkas. Sezonas su druska, pridėkite lauro lapų ir prieskonių pagal skonį. Virti Ši sriuba apie dvidešimt minučių, patiekiamas su šviežiomis žolelėmis. Į išvirtą sriubą kopūstų turėtų likti šiek tiek traškūs, todėl nenutraukite ji taip pat gerai. Kopūstų sriuba su grikiais derinys vadinamas neįprastas, bet labai geras.

Daugelis nori valgyti grikių sriuba su grietine Grietinė: neapsakomas turtas Rusijos virtuvė ar net majonezo. Ventiliatoriai gali pagerinti pikantiškas sriuba, pridėti šiek tiek smulkinto česnako. Ir kai sausi balti grybai dedami į sriubą, šis patiekalas bus pridėti papildomų skonio ir skonis, nes grikių derinys su grybais laikoma klasika virimo.

Susiję straipsniai

Kukulinė - receptas skanus naminis vakarienė

Kaip virėjas sriuba su frikadelėmis: mažas kepimo paslapčių ir gudrybės

Kukulinė ir koldūnai - stebuklinga lazdele ir namų šeimininkės

Kaip virėjas sriuba su makaronais ir mėsos kukuliai